Bebeklere kış maması

Kış gelince soğuk algınlığı, grip,bulaşan virüsler falan hepsi annelerin korkulu rüyası oluyor. Miniklerimizi korumak için ne yapacağımızı şaşırıyoruz. Tanımadık biri kışın bebeğimize dokununca ekstra sinirleniyoruz falan filan. 

Ama

Engellemek zor! ;) ve bebeğiniz artık 8 ay üzerindeyse sarımsak verebiliyorsunuz. Doktorunuza danışarak emin olmanızı tavsiye ederim.

Deniz 9 aylık. Ve ben sarımsak da soğan da veriyorum. Neyse gevezelik yeter! 

Bu...

Tarif kışın bebeğinize doğal antibiyotik...

Malzemeler:

- 250 gram yağsız dana eti

- 1 diş sarımsak

- 2 sap brokoli

- 2 sap karnıbahar

- 1 tatlı havuç ( normal havuç da olur)

- 1 kabuklu kabak

Yapılışı:

Eti minik kesin, üzerini geçecek kadar su koyun ve üzerine defne yaprağı ekleyin.Etler yumuşayana kadar kapağı kapalı haşlayın.

Sebzeleri minik kesin ve buharda çok fazla yumuşamadan haşlayın. Buharda haşlama imkanınız yoksa, az su ile sebzeleri haşlayabilirsiniz. Ama buharı tercih edin mümkünse.

Sonra sebzeleri, etin sadece suyu ile birlikte blender ile parçalayın.Etler ayrı blenderdan geçirilecek.Sebze pürenizi minik buzdolabı kaplarınıza koyun üzerine zeytinyağı dökün ve soğuyunca buzluğa koyun 20 gün içinde tüketin.

Etleri de blenderda parçalayın ve onları da ayrı buzdolabı kaplarında saklayın.

Sebze karışımının üzerine etini ekleyin ve afiyetle hüpletsin bebişler. 

Buzluktaki sarımsaklı sebze karışımınızla tarhana, tavuk herşeyi yapabilirsiniz ;) 

Bebek bisküvisi ! ev yapımı ve pratik

Deniz 9 aylık. Ona artık kemirsin diye ekmek vermeye başladık. Bebek bisküvilerini hazır almak istemedim.
Şekersiz,besleyici ama lezzetli bir bisküvi yapmak istedim ve internette tarifleri aradım taradım. Kimi pekmezli yapıyor kimi azda olsa şekerli.

Değişik bir tarif olsun diye düşünüp kendi ölçü ve eklemelerimle bir bebe bisküvisi yaptım. Tadı çok lezzetli oldu.

Ve besleyiciliği yüzünden de içim rahat bebeğime yediriyorum.İsterseniz meyvelerin içine ezer eklersiniz...yada elinde kemir kemir yer. Afiyet olsun!

İşte tarifi!

Fırını 170 dereceye ayarlayın altlı üstlü açık olsun ve fırını ısıtın.Malzemelerinizi hazırlayın...
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 yumurta sarısı
- 3-4 yemek kaşığı un ( buğday unuyla da yapabilirsiniz)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 3 yemek kaşığı kayısı püresi ( kuru kayısıları suda haşladım blender ile ezdim)

Tüm malzemeleri bir kaba koyun ve hafif cıvık bir hamur olana kadar yoğurun. Gerekirse su ekleyin yada cıvık olursa un ekleyin. İstediğiniz şekli verin ve yağlı kağıda koyun. 170 derece fırında rengi dönene kadar pişirin. Soğuyana kadar üzerini kapamayın. Sonra bir cam kavanoza koyun.

 

 

Posted with Blogsy