29 Eylül 2016 Perşembe

İspanyolca saati çocuklaaaar

Pelikula ne demek sizce??? 

Film demeeek! 

Şimdi bir şeyler izlemeye gidiyorum! 
Ahora me voy a ver una película! 

Cafe Emma!

 

Ahhh nasıl güzel yemekleri! ...
Ama Fransız mutfağı. İspanya'da fransız mutfağı mı yiyeceğiz yahu?! demeyin. Bir deneyin...Şefi de Big chef yarışmasında birinci olmuş. Sonra Barselona'ya taşınmış bu cafeyi açmış. 

Sevgili Movida turizm'in sahibi İnciciğim sayesinde keşfettim. Öğle yemeğinde gittiğimiz için, başlangıç, anayemek, tatlı ve içeceğimiz için toplam kişi başı 18 euro ödedik. Yemekler gerçekten çok çok lezzetliydi. 

Barselona'da öğle yemeklerinde restoranlara gittiğinizde ayrıca günün mönüsünü de görmek istediğinizi söyleyin. Hemen hepsinde 10-20 euro arasında değişen öğlen mönüleri var. Hepsi de başlangıçtan tatlıya çok yemeli :) 

Burada bir de önden sardalya ezmesi ve kendi yapımları ekmekleri yemek yemeğe gelen tüm konuklara  geliyor...

Ahhh heyecanlandım! İnciii hadi yine gidelimmm....

Calle Pau Claris, 142 
08009 Barcelona

28 Eylül 2016 Çarşamba

Pinhan cafe Barselona!

 

Pinhan cafe!

Turo park'ın içerisinde, yemyeşil bir doğa, minik bir gölet, ördekler, çocuk parkı, simit, omlet, demlik çay, köfte, menemen, somon mönü de çoook çok seçenek var! 

Sunumları da ayrı güzel. Şeyma oradaysa güler yüzüyle sizi karşılayacaktır. Yoksa çalışanlarla ingilizce ve ispanyolca anlaşabilirsiniz. 

Ben denediğim herşeyi sevdim. O ortamda olmanızı ve Şeyma'nın mutfağını denemenizi tavsiye ederim.


Turó Park S/N 08021 Barcelona/SPAIN
Phone: 678162067 




Çok mu karışıyor?



Günaydın!!

Taşındığımızdan bu yana Buenas dias mı? Buenos dias mı hep karıştı! Ama sizin karışmasın :) 

Buenos dias ile güne başlayın...
Buenas tardes ile devam edin ;) ( iyi akşam üstleri) 
Buenas noches demeyi de ihmal etmeyinnn ( iyi akşamlar) 

27 Eylül 2016 Salı

İspanyolca günlük dersleri

Amarillo:  Sarı (amariyyo)

Negro:     Siyah (negro)

Blanco:   Beyaz ( blanko)

Azul:      Mavi (azul) 

Rojo:      Kırmızı (roho)

Verde:    Yeşil (berde) 

Gris:       Gri (gris)


Federal Cafe / Barselona


 
Üstteki instagram hesabı da bana ait. Takip edebilirsiniz ;)

Federal cafe! 

Kızarmış ekmek üzerinde avokado ve yumurta mı desem, fırında menemen mi? Yoksa tatlıları daha denemediniz mi?
Gelenin bir daha geldiği. Tavsiye etmekten hiiiç çekinmeyeceğim mekan.

Geldiğinizde biraz sıra beklersiniz. 14:00 gibi gitmeyin. İspanyollar 14:00'de öğlen yemeği yer. Kalabalık olur.

Adres : 
Carrer del Parlament, 39
08015 Barcelona
Spain


Barselona'dan merhaba :)

Hola amigos :)

7 ay önce Barselona'ya taşındım. Bir süredir de şehri keşiflerdeyiz.

Gelen gidenimiz, soran soranımız oldukça daha da keşfediyoruz.

Burada yaşadığımızı bilen turist gezerlerimiz gelmeden önce soruyorlar...Nerde tapas yiyelim? Paella nerde güzel? Nereye gidelim? Çocukla nereye gidilir?

Ben de bunu yazayım dedim. Barselona keşiflerimi bir bir yazayım,paylaşayım.

Mahalleleri anlatayım...

Tapasçıları...

Okulları....

Lokal cafeleri...

İspanyolca öğreniyorum. Size her gün de bir kelime yazayım. 

Soranları da yönlendireyim...

Gördüğünüz gibi gevezeyim de :)

Aaa bu arada! Eski bloğun paylaşımlarını kaldırmıyorum. Sıkılırsanız hayata dair saçma sapan ne varsa eski paylaşımlarda var.

Şimdilik Buenas noches✌🏻️


19 Şubat 2014 Çarşamba

22 Ocak 2014 Çarşamba

Yoksa çocuğunuz iştahsız mı???

İştahsız çocuklarınıza yemeklerini böyle sunmaya ne dersiniz???? Ben evet derim şahsen :)))

17 Ocak 2014 Cuma

Birine sürpriz mi yapacaksınız?

Renkli uçan balonlar ve birlikte çekilmiş fotoğraflarınızla onu karşılayabilirsiniz :)

16 Ocak 2014 Perşembe

Bebeklere kış maması

Kış gelince soğuk algınlığı, grip,bulaşan virüsler falan hepsi annelerin korkulu rüyası oluyor. Miniklerimizi korumak için ne yapacağımızı şaşırıyoruz. Tanımadık biri kışın bebeğimize dokununca ekstra sinirleniyoruz falan filan. 
Ama
Engellemek zor! ;) ve bebeğiniz artık 8 ay üzerindeyse sarımsak verebiliyorsunuz. Doktorunuza danışarak emin olmanızı tavsiye ederim.
Deniz 9 aylık. Ve ben sarımsak da soğan da veriyorum. Neyse gevezelik yeter! 

Bu...
Tarif kışın bebeğinize doğal antibiyotik...

Malzemeler:
- 250 gram yağsız dana eti
- 1 diş sarımsak
- 2 sap brokoli
- 2 sap karnıbahar
- 1 tatlı havuç ( normal havuç da olur)
- 1 kabuklu kabak

Yapılışı:
Eti minik kesin, üzerini geçecek kadar su koyun ve üzerine defne yaprağı ekleyin.Etler yumuşayana kadar kapağı kapalı haşlayın.
Sebzeleri minik kesin ve buharda çok fazla yumuşamadan haşlayın. Buharda haşlama imkanınız yoksa, az su ile sebzeleri haşlayabilirsiniz. Ama buharı tercih edin mümkünse.

Sonra sebzeleri, etin sadece suyu ile birlikte blender ile parçalayın.Etler ayrı blenderdan geçirilecek.Sebze pürenizi minik buzdolabı kaplarınıza koyun üzerine zeytinyağı dökün ve soğuyunca buzluğa koyun 20 gün içinde tüketin.
Etleri de blenderda parçalayın ve onları da ayrı buzdolabı kaplarında saklayın.

Sebze karışımının üzerine etini ekleyin ve afiyetle hüpletsin bebişler. 

Buzluktaki sarımsaklı sebze karışımınızla tarhana, tavuk herşeyi yapabilirsiniz ;) 





14 Ocak 2014 Salı

Ehi ehi :)


Bardak çok komik!

11 Ocak 2014 Cumartesi

Kar mevsimi geldi geçiyor ;)

Bu sene bırakın kardan adam yapmayı da böyle neşeli şeyler yapın! Kardan kediler,köpekler falan :)

Bebeğiniz kabız mı?

Bebeğiniz kabızlık problemi yaşıyorsa bu püre karışımını yapıp, yedirebilirsiniz! İşe yarayacağını göreceksiniz. Buna da bir ad bulalım hımmm! Buldum..

Sıçmık püresi:

- 1 avokado
- 1 kabak
- 1 armut
- 1 kereviz kökü
- Biraz dereotu
- zeytinyağı

Hepsini daha önceden hazırladığınız sebze suyunu da ekleyerek kapağı kapalı yumuşayana kadar haşlayın. Aman çok su koymayın! Kendi suyunu kullanabilin. Sonra mixerde parçalayın. ılınınca yoğurt ve ekmek içi parçalarıyla yedirin. Ertesi güne kaka çıkışı daha rahat olacak. Kalanı 2 günde tüketecek şekilde buzlukta saklayın.

10 Ocak 2014 Cuma

Bebeğiniz somon yemiyorsa...

Bebeğiniz somon yemiyorsa bir de bu tarifi deneyin. 

Yemeğin adı: somon kaktırma ;)

- 1 adet soyulmuş doğranmış kırmızı elma
- 50-70 gram Norveç somonu
- 1 yemek kaşığı tarhana
- zeytinyağı / tereyağı
 
Yapılışı:

Daha önceden hazırladığınız sebze suyunu minik tencereye koyun. İçerisine elma dilimlerini,yağınızı ve somonu ekleyin. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Pişince çatalla ezin ama ocaktan almayın. Tarhananızı ekleyin. Tarhana pişene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın. 

Yoğurt ile bebişinize yedirin.
Elmanın tatlılığı ile somonu yediğini göreceksiniz! Bol şans

9 Ocak 2014 Perşembe

8 Ocak 2014 Çarşamba

Bebeğiniz için protein kaynağı!

Bu akşam bol mercimekli ve sebzeli mamamızı hazırladım! Soğuduktan sonra buzluğa koyacağım ve 2 hafta içerisinde tüketeceğiz. İşte yeni tarif 

mercimekli,pancarlı püre!

Malzemeler:
- 1 pancar
- 1 kabak
- 1 karnıbahar ( 2-4 parça)
- Maydonoz ( bir tutam)
- Yeşil mercimek
- Kırmızı mercimek
- Daha önce hazırladığımız sebze suyu
- zeytinyağı (az)

Mercimekleri ve sebzeleri ayrı tencerelerede az suda kaynatıyorsunuz.Yumuşayana kadar.
Önce mercimekleri blenderdan geçirin.
Sonra pancar dışındaki sebzeleri
 ( pancarı tencerede bırakın az daha pişsin)
En son az su ile pancarı blenderdan geçirin. 
Mercimek ve sebze karışımını karıştırın ve buzdolabı için kaplara koyun ve en son blenderdan geçmiş olan pancarı sos gibi üzerine dökün. 
Soğuduktan sonra buzluğa koyun. Yedirmeden önce içerisine 1 kaşık labne peyniri ekleyin :) afiyetler olsun :)

6 Ocak 2014 Pazartesi

Bebeğinize sebze suyu yapma zamanııı!

Bugün Deniz'e sebze suyu yaptım. Yemeklerine eklemek için de buzluğa, minik kaplar içerisinde koydum. 
Hazırladığımdan bir kepçe alıp, bugün pişirdiğim somonuna karıştırdım.Şapur şupur yedi. İşte denenmiş ve memnun kalınmış yeni bir tarif daha :)

Bebelere sebze suyu!

- 1 kök kereviz
- 1 havuç
- 1 patates
- 2 kuşkonmaz
- 1 pırasa sapı
- 1 tatlı patates
- 1 tutam dereotu
- 25 gr tereyağı
- Biraz karnıbahar

Soğanı piyazlık kestim 25 gr tereyağında kavurdum. Doğrayıp, minik minik kestim.Kalan sebzeleri de üzerine ekledim. Üstünü azıcık geçecek kadar su ekleyip, kısık ateşte 1 saat pişirdim.
Tel süzgeçten çatalla eze eze suyunu ve ezilen parçaları geçirdim. Minik buzluk kaplarına koyup soğumaya bıraktım. Soğuyan sebze sularını buzluğa koydum..Yarın öğlen tarhanasını bu su ile bişireceğim. Afiyet olsunnn