Bebeklere kış maması

Kış gelince soğuk algınlığı, grip,bulaşan virüsler falan hepsi annelerin korkulu rüyası oluyor. Miniklerimizi korumak için ne yapacağımızı şaşırıyoruz. Tanımadık biri kışın bebeğimize dokununca ekstra sinirleniyoruz falan filan. 

Ama

Engellemek zor! ;) ve bebeğiniz artık 8 ay üzerindeyse sarımsak verebiliyorsunuz. Doktorunuza danışarak emin olmanızı tavsiye ederim.

Deniz 9 aylık. Ve ben sarımsak da soğan da veriyorum. Neyse gevezelik yeter! 

Bu...

Tarif kışın bebeğinize doğal antibiyotik...

Malzemeler:

- 250 gram yağsız dana eti

- 1 diş sarımsak

- 2 sap brokoli

- 2 sap karnıbahar

- 1 tatlı havuç ( normal havuç da olur)

- 1 kabuklu kabak

Yapılışı:

Eti minik kesin, üzerini geçecek kadar su koyun ve üzerine defne yaprağı ekleyin.Etler yumuşayana kadar kapağı kapalı haşlayın.

Sebzeleri minik kesin ve buharda çok fazla yumuşamadan haşlayın. Buharda haşlama imkanınız yoksa, az su ile sebzeleri haşlayabilirsiniz. Ama buharı tercih edin mümkünse.

Sonra sebzeleri, etin sadece suyu ile birlikte blender ile parçalayın.Etler ayrı blenderdan geçirilecek.Sebze pürenizi minik buzdolabı kaplarınıza koyun üzerine zeytinyağı dökün ve soğuyunca buzluğa koyun 20 gün içinde tüketin.

Etleri de blenderda parçalayın ve onları da ayrı buzdolabı kaplarında saklayın.

Sebze karışımının üzerine etini ekleyin ve afiyetle hüpletsin bebişler. 

Buzluktaki sarımsaklı sebze karışımınızla tarhana, tavuk herşeyi yapabilirsiniz ;)